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星期天下午，天气晴朗，妈妈和刘子睿妈妈相约带着我们两位小朋友一起去郊外挖野菜，一路上我和刘子睿叽叽喳喳，可开心啦！
到了郊外，迎面扑来了泥土的芳香，山坡上各种各样的小野花开了，小草也从地里钻了出来，冒出嫩绿的新芽。妈妈告诉我：“我们挖的野菜名叫荠菜，寒冬季节它趴在地上，叶片呈紫红色。春天一到，它马上返青。嫩绿细长的叶子平平地贴着地面，再过一段时间它就会开出白色的小花。”我听了妈妈的话，就开始找啊找。过了一会儿，我发现了一棵荠菜，但是看着又不像，就跑去问妈妈。妈妈告诉我这棵虽然和荠菜长得像，但不是的。于是我又去找，又发现一棵，妈妈告诉我这棵是的，我可高兴了。
时间过得真快，太阳公公悄悄地下山了。妈妈和阿姨的篮子里满是荠菜，一棵棵荠菜嫩绿、饱满，看着好新鲜。妈妈告诉我：“今天晚上就用荠菜包饺子。”我仿佛看见一盘饺子就在我的面前，馋得我直流口水。